Din cele mai vechi timpuri oamenii au incercat sa descoper noi tipuri de gustari si bauturi. Cei mai ambitiosi din ei au insistat cu diverse combinatii, diverse tehnici, inventii si improvizari.
Calugarii din Irlanda, in timpul misisiunilor din "tarile salbatice" unde propovaduiau crestinismul, au invatat tehnici noi pe atunci de distilare si fermentare.
Intorcandu-se acasa, acestia au continuat cercetarile si experimentele, reusind sa obtina o bautura pe care au numit-o "apa vietii". Aceasta avea efecte deosebite asupra corpului uman si a mintii. Era un bun anesteziant, si mai ales aducea buna dispozitie. Aceasta licoareo foloseau pentru diverse tratamente, fiind considerata o baautura-minune.
Mai tarziu, reteta s-a raspandit si in randul oamenilor de rand, acestia fiind tot mai interesati si tot mai motivati de producerea acestei bauturi, datorita calitatilor sale unice. Din Irlanda unde purta denumirea de Whiskey, acesta a fost preluat si de scotieni, de unde si denumirea actuala de Scotch Whisky.
Cand au colonzat Taramul Fagaduintei, America, scotienii au inceput sa produca Apa Vietii folosind cereale ce erau mai la indemana in acea zona, folosind malt de porumb, aparand astfel Bourbon-ul. Acesta avea aceleasi calitati ca si Whisky-ul.
Calugarii din Irlanda, in timpul misisiunilor din "tarile salbatice" unde propovaduiau crestinismul, au invatat tehnici noi pe atunci de distilare si fermentare.
Intorcandu-se acasa, acestia au continuat cercetarile si experimentele, reusind sa obtina o bautura pe care au numit-o "apa vietii". Aceasta avea efecte deosebite asupra corpului uman si a mintii. Era un bun anesteziant, si mai ales aducea buna dispozitie. Aceasta licoareo foloseau pentru diverse tratamente, fiind considerata o baautura-minune.
Mai tarziu, reteta s-a raspandit si in randul oamenilor de rand, acestia fiind tot mai interesati si tot mai motivati de producerea acestei bauturi, datorita calitatilor sale unice. Din Irlanda unde purta denumirea de Whiskey, acesta a fost preluat si de scotieni, de unde si denumirea actuala de Scotch Whisky.
Cand au colonzat Taramul Fagaduintei, America, scotienii au inceput sa produca Apa Vietii folosind cereale ce erau mai la indemana in acea zona, folosind malt de porumb, aparand astfel Bourbon-ul. Acesta avea aceleasi calitati ca si Whisky-ul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu